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RECETA DEL MES

Punta de Ganso

Ingredientes: Corte Punta de Ganso completo. Duración:14-16hrs. Tiempo Activo: 15 minutos. Temperatura:55ºC …

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TEMPUX RECETAS

Descubre un sin fin de platos exquisitos

Sopas

SOPA DE TOMATE

Ingredientes: 1,3kg de tomate, 30g de cebolla chalota, 10g de albahaca, 7g sal, 3g de [Leer más]

Sopas

SOPA DE CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingredientes: 1 kilogramo de cebolla en rodajas finas,1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal, [Leer más]

Carnes Rojas

FILETE

Ingredientes: Filete de vacuno, sal y pimienta. Duración: 4 horas Tiempo Activo: 10 minutos. Temperatura: [Leer más]

Carnes Blancas

AVE PALTA

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cocida con receta base, 8 panes de molde sin corteza, [Leer más]

Carnes Blancas

POLLO MEDITERRÁNEO

Ingredientes: 4 Pechugas de pollo deshuesadas, 4 cucharadas de ricota, 1 tomate cortado en finas [Leer más]

Huevos

HUEVOS VERDES

Ingredientes: 6 Huevos, 6 tasas de espinaca, 200 gr de tocino, 1 tasa de crema, [Leer más]

Verduras

ENDIVIAS COCIDAS

Ingredientes: 500 g de endivia, 250 g de zumo de naranja, 20 g de jengibre, 10 g de miel, [Leer más]

Verduras

ALCACHOFAS CON JAMÓN

Ingredientes: 4 Alcachofas, 20g Jamón laminado. Para la salsa: 30g Harina, 30g Mantequilla, 30g Puntas [Leer más]